Baker Profesional - Doms Bakery Indonesia

Doms Bakery Indonesia di Bali sedang mencari Baker Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan bakery yang berkomitmen untuk menyajikan roti berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Di Doms Bakery Indonesia, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk mengembangkan kualitas produk bakery kami.

Sebagai Baker Profesional di Doms Bakery Indonesia, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis roti dengan menggunakan peralatan modern seperti mixer, oven, dan loaf pan. Anda juga akan bekerja sama dengan kepala baker untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap produk yang kami hasilkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis roti dengan menggunakan peralatan modern seperti mixer, oven, dan loaf pan.
• Memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap produk yang dihasilkan.
• Mengikuti prosedur dan standar kebersihan yang ketat di dapur.
• Mengembangkan resep baru dan inovasi dalam produk bakery.
• Mengikuti jadwal produksi dan memenuhi target produksi harian.
• Bekerja sama dengan kepala baker untuk memastikan kualitas produk yang konsisten.
• Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengelola stok dengan efisien.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai baker di industri bakery.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan bakery terkemuka.
• Memahami teknik-teknik pembuatan roti dan penanganan bahan baku.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar kebersihan yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan modern dan teknologi terbaru di industri bakery.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait