Senior Staff Kitchen

PT Putih Giri sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memiliki semangat untuk terus belajar, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi, sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
• Mengawasi kualitas makanan yang disajikan.
• Membuat dan mengembangkan menu baru.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.
• Melaporkan dan menganalisis data operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan staf dapur.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait