Product Development Staff (Seafood)
Bergabunglah dengan tim inovatif kami di JAPFA Food di Megamendung, Jawa Barat, untuk mengembangkan dan meningkatkan produk makanan inovatif. Sebagai Product Development Staff (Seafood), Anda akan berperan dalam merancang dan mengembangkan produk seafood yang berkualitas tinggi, mulai dari konsep hingga produksi. Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan solusi makanan yang memenuhi standar internasional dan memenuhi kebutuhan pasar.
Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tahapan pengembangan produk, mulai dari riset pasar hingga pengujian produk. Anda akan menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak terbaru, seperti sistem manajemen data makanan (FMS) dan perangkat lunak analisis sensorik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan personal, dengan akses ke pelatihan dan pengembangan yang berkelanjutan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengembangkan dan menguji konsep produk seafood baru.
- Mengumpulkan dan menganalisis data pasar untuk mendukung pengembangan produk.
- Bekerja sama dengan tim R&D untuk memastikan produk memenuhi standar keamanan dan kualitas.
- Menggunakan sistem manajemen data makanan (FMS) dan perangkat lunak analisis sensorik untuk mengoptimalkan proses pengembangan produk.
- Mengikuti tren industri dan regulasi pangan untuk memastikan produk sesuai dengan standar internasional.
- Membuat laporan dan presentasi untuk tim manajemen dan stakeholder lainnya.
- Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan produk dapat diproduksi secara efisien.
- Mengikuti dan memastikan produk memenuhi standar HACCP dan GMP.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Sarjana atau Diploma dalam bidang Teknologi Pangan, Kimia, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 3 tahun dalam pengembangan produk makanan, khususnya seafood.
- Memahami standar keamanan dan kualitas makanan (ISO, HACCP, GMP).
- Memiliki kemampuan analisis data dan penggunaan perangkat lunak analisis sensorik.
- Memahami regulasi pangan dan tren industri.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
- Pengalaman dengan sistem manajemen data makanan (FMS) adalah nilai tambah.
- Bahasa Inggris aktif adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang